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Anvisa: 28% dos alimentos industrializados têm sódio em excesso

Entre as categorias consideradas críticas estão muçarela e requeijão Relatório divulgado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aponta que 28% dos produtos industrializados monitorados por...

Disparada nos preços de alimentos é um desafio para o novo governo

Especialistas recomendam uso de políticas públicas, como recomposição de estoques reguladores como solução O GLOBO - O presidente eleito Luiz Inácio Lula da Silva elegeu como...

Novas regras para rótulos de alimentos valem a partir deste domingo

Mudança inclui alertas sobre nutrientes na parte frontal da embalagem As novas regras para rótulos de alimentos no Brasil entram em vigor a partir de...

Inflação nos alimentos: leite, frutas, feijão e pão ficam mais caros, diz IBGE

O preço dos combustíveis é o principal fator de explosão nos preços dos alimentos A prévia da inflação, que é o aumento geral de preços,...

O mundo à beira da grande crise alimentar

Corporações associadas ao agronegócio dominaram a cadeia global da produção e comércio de comida. A teia está se esgarçando — exatamente como a das...

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